Duurzaamheidstrends in recreatie

Duurzaam (bn.; vgl. -zaam) 1 geschikt, bestemd om te duren, weinig vergankelijk, syn. bestendig: deze stof is zeer duurzaam; een duurzame herinnering; een duurzame vrede, die op hechte grondslagen rust; – zo min mogelijk grondstoffen verbruikend; gebruik makend van herwinbare bronnen: duurzame energie 2 lang aanhoudend, voor lange tijd, syn. gedurig: de vijand duurzaam het hoofd bieden; een duurzaam gebruik.

Dat lees ik als ik mijn Van Dale opensla bij het lemma duurzaam. In het Vroeg Middelnederlands Woordenboek kom je al het woord duurlijc tegen met de betekenis duurzaam.  Maar voor het allereerste gebruik van het woord duurzaam moet je terug naar 1636, In het Woordenboek der Nederlandsche Taal duikt daar het woord duurzaam op; een vermelding voor ‘lang goedblijvend, weinig aan slijtage of bederf onderhevig’.

Duurzaamheidtrends
Nieuwe ronde, nieuwe kansen! 2020 en 2021 waren rumoerige jaren met veel vallen en opstaan. Naar zoals het er nu uitziet zijn de meeste recreatiebedrijven toch in staat geweest overeind te blijven of weten op te staan na hun struikeling of val. Maar echt vooruitgegaan zijn we ook weer niet. Op enkele uitzonderingen na, draaide het in de meeste bedrijven toch vooral om het overeind houden van de operatie. Ik las onlangs dat dat op zich niet vreemd is. Ons lichaam doet hetzelfde. In stressvolle situaties gaat ons lichaam over op een modus waarop we weinig controle hebben. Het voortbestaan is in gevaar en dat is alles wat telt. Maar voor de lange termijn is deze survival-modus niet zo goed. Hoe pakken we ‘de groene draad’ weer op? We lichten hier 8 trends in duurzaam ondernemen uit.

Trend 1: Inclusie, diversiteit en ongelijkheid

Altijd een gevoelig onderwerp omdat de mensen die ‘er over gaan’ hier zelf vaak weinig last van hebben. Het gevoel hebben ergens bij te horen is een van de basisbehoeften van de mens. En ook het gevoel niet juist, of oneerlijk, te worden behandeld doet veel met onze eigen waarde en zelfbeeld.

Voor bedrijven is hier veel te winnen. Wanneer je wilt dat mensen samenwerken en het maximale uit zichzelf halen, dan zorg je als werkgever voor een omgeving waarin mensen zichzelf kunnen en durven te zijn.

Zo was ik was onlangs te gast in restaurant Droom! Bovenop de Baste, een duurzaam museum aan de Waalkade in Nijmegen. Hier werd in de bediening gebruik gemaakt van mensen met een psychische of lichamelijke beperking. De arbeidsvreugde die zijn toonden was zo aanstekelijk dat de alle bezoekers het lunchcafé met een glimlach op het gezicht verlieten.  

Trend 2: Gezondheid, vitaliteit en veiligheid

Hoort dit ook bij duurzaamheid? Een volmondig, ja! Juist in de recreatiesector maken de mensen, de gastheren en gastvrouwen het verschil. Veiligheid is vaak wel afgehecht vanuit regelgeving. Gezondheid en vitaliteit daar is nog een wereld te winnen. Dat gaat over wat er zich allemaal afspeelt in lichaam en geest. Over geluk, ontwikkeling en ontplooiing. En het mooie is, de oplossing ligt binnen jezelf als ondernemer. Het gaat vaak over persoonlijke aandacht, mensen zien en erkennen voor wie ze zijn, zoals jij dat zelf ook graag wilt.

Trend 3: CO2, Carbon footprint en decarbonisatie

Hier hebben we al vaak over geschreven in Recreatief Totaal. De meeste recreatieondernemers werken al jaren hard aan het terugdringen van de uitstoot. Hier geldt het adagium ‘meten is weten’. Tools als de Green Key helpen bij het in kaart brengen van de verbetermogelijkheden.

Trend 4: Hernieuwbare energie en energietransitie

Van recentere datum is de aandacht voor energie en energietransitie. Kort door de bocht samengevat als ‘We moeten van het gas af’. Feit is dat we afgelopen eeuw te afhankelijk zijn geworden van fossiele brandstoffen. En de voorraad hiervan raakt uitgeput. De afgelopen jaren zijn er gelukkig mooie alternatieven beschikbaar gekomen en deze worden steeds betaalbaarder. Denk aan zonnepanelen, windturbines, warmtewisselaars, et cetera.

Zogeheten ‘Green Deals’ tussen overheden, (recreatie)ondernemers en kennisinstituten maken het mogelijk om gezamenlijk grote (!) duurzame stappen te zetten. Neem eens contact op met jouw gemeente wat zij met jou samen kunnen doen.

Trend 5: Circulariteit, recycling en waste-management

Deze termen zullen de meeste recreatieondernemers bekend in de oren klinken. Veel bedrijven hebben hun milieustraten al hierop ingericht. Feitelijk komt het hierop neer dat je niet meer praat over afvalstoffen, maar over grondstoffen. En dan gaat er een hele (circulaire) wereld voor je open. Wat afval is voor de ene ondernemer, blijkt vaak een prima grondstof te zijn voor een ondernemer die actief is in een heel andere sector.

Trend 6: Duurzame bedrijfsvoering, inkoop en marketing en communicatie

Duurzaamheid wordt nog te vaak gezien als kostenpost en dat is zeker niet altijd terecht. Natuurlijk gaat de kost soms voor de baat uit, maar maatschappelijke verantwoord inkopen is typisch een thema waar met een kleine moeite groot resultaat behaald kan worden. Hierbij is het zaak je bij te laten staan door een partij die je voorziet van de juiste informatie en in contact kan brengen met de juiste mensen. En realiseer jezelf dat je zelf ook onderdeel bent van die keten. Alleen maar eisen stellen aan je toeleveranciers en zelf achteroverleunen is wel heel makkelijk.

Trend 7: Duurzaam leiderschap

Duurzaamheid heeft het tijdelijk even verloren van COVID. Stond duurzaamheid of MVO in 2019 nog in de top drie van mogelijke onderscheidende factoren van een bedrijf. Dit jaar is het thema afgezakt naar een zevende plek. En daarmee op hetzelfde niveau als in 2018.  (Bron: Berenschot)

In de food-sector staat duurzaamheid evenwel nog wél op plek één! Deze branche wordt gestimuleerd door de ‘vragende’ partij, de consument, en moet dus wel stappen nemen om duurzamer te worden. Horeca-gelegenheden zonder vegetarische opties op de kaart kom je dan ook bijna niet meer tegen. En ook in de verblijfsrecreatieve sector winnen de ‘push’-factoren het van de ‘pull’-factoren. De toerist zélf zoekt een groene, stressvrije omgeving, zonder lawaai- of milieuoverlast. En als de recreant een duurzame verblijfsomgeving zoekt, ben je als ondernemer wel gek als je daar niet op inspeelt.

Leidinggeven aan een duurzame organisatie vraagt vaak om een ander type leiderschap: organisaties waarbij de leiders zich meer dienend opstellen en de menselijke maat hanteren. Want als je de dingen doet die je altijd al deed, krijg je de dingen die je altijd al kreeg.  

Trend 8: Intuïtie en innerlijk kompas

Als er iets is wat door de jaren heen bewezen heeft duurzaam en toekomstbestendig te zijn, is dat vertrouwen op je intuïtie en je innerlijk kompas. In een complexe wereld met zoveel variabelen is dit vaak nog het enige waar je van op aan kunt. De bekende Israëlische historicus én futuroloog Yuval Noah Harari (waar o.a. Bill Gates, Mark Zuckerberg en Barack Obama zich door hebben laten inspireren) wijdt niet voor niets in zijn boek “21 lessen voor de 21^e eeuw” een hoofdstuk aan Boeddhistische principes.  Één van diens levenslessen luidt: “Wie zegt dat materiële welvaart gelukkig maakt, komt bedrogen uit” Zelf kiest Harari voor stilte-retraites om hieraan te ontsnappen en één te worden met de omgeving. Geheel eendachtig Boeddha’s meest duurzame advies: ‘Doe niets. Helemaal niets’.”

“Doe niets. Helemaal niets”

Bronvermelding: Voor dit artikel is informatie gebruikt uit “21 Lessen voor de 21^e eeuw” van Yuval Noah Harari en eerder verschenen artikelen van ‘Zinnige Zaken’, een sociale onderneming met het (groene) hart op de goede plaats, die als missie heeft 150.000 mensen te activeren op het vlak van duurzaam ondernemen. 

Duurzaamheid in de buitenruimte vertaalt zich niet alleen in de toepassing van duurzame en kwalitatieve hoogwaardige materialen, maar ook door een investering in mens, milieu en maatschappij. Bij Van de Bijl & Heierman BV, sinds kort opererend onder de naam VDBH, is het Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen verweven in het hele beleid. Hoe zij dit precies doen? We gingen in gesprek met Job de Visser, commercieel adviseur bij VDBH.

Het bedrijf VDBH houdt zich voornamelijk bezig met advisering, ontwerp, aanleg en onderhoud van tuinen, (bouw)terreinen en groenvoorzieningen. Met het groter wordend aanbod van vakantieparken in Nederland en de ruimte die de gast steeds meer gaat waarderen om de accommodaties heen, merken zij dat hun diensten steeds belangrijker worden. “Uniek is dat wij alles in huis hebben om zowel projectmatig en qua terreinbeheer alles compleet in eigen beheer uit te voeren. We hebben de kennis en de creativiteit. Maar ook ruim 140 vakbekwame medewerkers en een uitgebreid modern machinepark. We ontwerpen, tekenen en calculeren, coördineren, realiseren en onderhouden. Indien gewenst, bieden wij (goedkopere) alternatieven om een budget sluitend te krijgen”, vertelt Job.

Hoe pas je duurzaamheid toe in groenvoorziening?

“Wij zijn als bedrijf gecertificeerd voor ISO 14001, ISO 9001, VCA** en Groenkeur. Daarnaast proberen wij restproducten te hergebruiken, denk aan benutting van hemelwater, afvoer naar bio centrales en verantwoord afvalscheiding. We proberen richting onze opdrachtgevers inzichtelijk te maken welke materialen duurzaam van aard zijn qua levensduur en productie zoals bijvoorbeeld de keuze voor een gebonden halfverharding in plaats van asfalt. Wanneer we kijken naar half verhardingen zien wij een, naar ons idee, must voor de recreatiebranche, namelijk het toepassen van waterdoorlatende en klimaat-adaptieve materialen. Daarnaast liggen er op dat gebied mogelijkheden in de toepassing van dak- en gevelgroen. Duurzaamheid betekent ook het oog hebben voor ecologie. Hierin kunnen wij advies geven over het toepassen van ecologische- en biodiversiteitsmaatregelen zoals insectenhotels, nestkasten, bloemenmengsels en beplantingen”, geeft Job aan.

CO2-reductiedoelstelling

VDBH wil graag haar steentje bijdragen aan de reductie van CO2-uitstoot. Daarom hebben zij zich laten certificeren voor de CO2- prestatieladder trede 5. De CO2-prestatieladder is een instrument om de CO2-uitstoot in kaart te brengen en te verminderen.

“Jaarlijks worden er CO2-reductie doelstellingen gesteld om de CO2-uitstoot te verminderen. Ondanks een absolute toename van de uitstoot door bedrijfsgroei is het gelukt om de uitstoot relatief te laten dalen met 14%. We hebben dit onder andere voor elkaar gekregen door gebruik te maken van CO2 -saving diesel, een innovatie van onze brandstofleverancier. Daarnaast hebben we onze bedrijfspanden vol gelegd met zonnepanelen, waarmee we ons eigen stroom opwekken, waar onze elektrische machines en wagenpark weer gebruik van maakt.

In het uitvoerend werk hebben wij als doel gesteld om 3% CO2 te reduceren in de verwerking van het groenafval door middel van toepassing van de zogehete ‘Bokashimethode’. Hierbij wordt organisch restmateriaal teruggegeven aan de bodem. In 2020 verwerkten wij ruim 185 ton blad op deze wijze. Per 100 ton blad reduceren wij 33% CO2 ten opzichte van de conventionele methode (compostering). In de verwerking van de totale hoeveelheid groenafval is dat een reductie van 4%. Voor vakantieparken op boslocaties is dit ook een geweldig toepassing!”, laat Job ons weten.

Over VDBH

Van de Bijl & Heierman (VDBH) houdt zich voornamelijk bezig met advisering, ontwerp, aanleg en onderhoud van tuinen, (bouw)terreinen en groenvoorzieningen. Het bedrijf heeft meer dan 30 jaar ervaring en is gecertificeerd voor ISO 9001, ISO 14001, VCA** en Groenkeur. Daarnaast is VDBH ErBoerkend, SBB-opleidingsbedrijf en lid van de VHG en de Branche Vereniging Ondernemers Begraafplaatsbeheer (BVOB) om het kennisniveau hoog te houden.

Meer informatie: www.vdbh.nl.

De impact van de huidige veranderingen in de vakantieparkensector zijn enorm. We hebben te maken met verschuivingen in financiering en eigendomssituatie. Met ketenvorming en expansiedrift.

Een deel van het aanbod bevindt zich aan het eind van de levenscyclus en investeerders zien brood in vernieuwing. Tegelijkertijd spelen zaken als het duurzaamheidsvraagstuk in de komende energietransitie. Ook eist de consument een steeds hogere luxe standaard met meer leefruimte of hij zoekt juist een unieke belevenis in bijzondere verblijfsaccommodaties. Dit alles heeft tevens zijn weerslag op de toeleveranciers aan deze sector die een miljardenindustrie bedienen. Wat staat ons de komende jaren te wachten? Voor leveranciers in toerisme, vrijetijd en real estate is het dan ook van belang om te begrijpen hoe de markt in elkaar steekt en waar zich de beslissers bevinden in deze booming business.

Inzicht in verschuivingen

Het zal u niet ontgaan zijn; de trend van ketenvorming in de vakantieparkensector in Europa en vooral in Nederland. Overnames zijn aan de orde van de dag en zelfs in de landelijke media valt steeds vaker de term ‘Roompotisering’. Vele individuele parken en reeds bestaande ketens sluiten zich aan bij een grote keten of worden volledig overgenomen. Aan het begin van deze eeuw werd Center Parcs (het voormalige Sporthuis Centrum en tevens grondlegger van dit typische Hollandse exportproduct) onderdeel van Pierre et Vacances, een Frans beursgenoteerd bedrijf en uitbater van vakantiedomeinen in Europa. Ook de andere marktleiders in Nederland, Roompot Vakanties en Landal GreenParks, hebben intussen buitenlandse eigenaars die maar blijven investeren in het toevoegen van vakantieparken op A-locaties, in binnen- en buitenland. Gewilde overnamekandidaten zijn kleine, opkomende ‘labels’, vaak kleinschalig en zich onderscheidend van de grote ketens. Qurios Holiday Retreats is zo’n voorbeeld van een opkomende keten in Nederland die inmiddels onder de vlag van Roompot Vakanties opereert. Opvallend is overigens dat er naast overnames ook veel nieuw gebouwd wordt door de grote spelers. En dan is er uiteraard nog het grote nieuws uit de sector over de voorgenomen overname van Landal door Roompot.

Middelgrote ketens, zoals TopParken en EuroParcs (dat intussen ook al DroomParken heeft overgenomen) uiten hun expansiedrift door gedateerde of verliesgevende campings en chaletparks over te nemen en deze binnen afzienbare tijd te transformeren in luxe vakantieresorts. De overgenomen parken liggen grotendeels in Nederland, maar steeds vaker wordt ook buiten de landsgrenzen overgenomen. Zo speelt EuroParcs haar troeven uit door nu al op grote schaal campings in Oostenrijk op te kopen. Hierbij worden de accommodaties op de getransformeerde parken direct uitgepond met een rendementsbelofte van 5-7%. Overigens is gegarandeerd rendement een uitstervend fenomeen. Op de laatste Second Home Beurs viel op dat geen van de bekende ketens nog een vast rendement belooft bij de aankoop van een vakantiewoning. Een teken aan de wand wat betreft de vraag of de markt niet oververhit dreigt te raken door het grote aanbod? Voorlopig komt er echter nog geen einde aan de expansiedrift, gezien de opkomende marketen zoals Hongarije, Tsjechië en Polen die door toegenomen welvaart nog voor autonome groei zorgen.

Er verschijnen ook nieuwe ketenorganisaties ten tonele zoals Dutchen (2010), Vrijrijck Vakantieparken (2012), Oasis (2013), het intussen dus al overgenomen Qurios Holiday Retreats (2016) en recente nieuwkomer MarinaParken (2021) die zich positioneren met kleinschalige en (zeer) luxueuze parken in een risicospreidende eigendomsconstructie. Deze jonge ketens zetten zich in de markt als touroperator en, in sommige gevallen, als ontwikkelaar waarmee ze willen verbreden zoals Landal Greenparks, Center Parcs en Roompot Vakanties. Door de verschuiving van de financiering krijgen zij kans mee te doen in de huidige tweede woning-gekte, met een extra golf aan nieuwbouw tot gevolg. Ook kleinere ketens die zich richten op een niche weten een marktaandeel te behalen. Kijk bijvoorbeeld naar het nieuwe Glamp Outdoor Camp, intussen al bestaand uit zeven locaties. Met een festivalprogrammering in een natuurlijke omgeving richten zij zich op een short stay. Wel is een dergelijk onderscheidend vermogen, gecombineerd met relatief kleinschalige en efficiënte bedrijfsvoering benodigd om zich te wapenen tegen de schaalvoordelen van grotere ketens.

Er zijn ook (nog?) familiebedrijven actief die het totale vastgoed in eigen beheer exploiteren. Zowaar een unicum (geworden) in deze sector van het grote geld. Zo exploiteert het familiebedrijf Molecaten in Nederland, Frankrijk en Afrika zeer uiteenlopende vakantieparken en is de Oostappen groep actief in Nederland, België en Duitsland.

Effect op de complete markt: ook op de toeleverancier!

De afgelopen jaren werd duidelijk dat het amper meer mogelijk is om de binnenlandse vakantieparkensector goed in kaart te brengen, zonder daarbij in te gaan op internationale ontwikkelingen. Dit heeft uiteindelijk geleid tot dit onderzoek specifiek over vakantieparkenketens in heel Europa. Als trendwatcher en leisure-expert ging ik de laatste jaren al geregeld in op het effect van de ketenvorming op de complete markt. Ik zeg bewust ‘complete markt’, want de invloed van de huidige ontwikkelingen reikt natuurlijk veel verder dan alleen de accommodatiebedrijven en de touroperators! Binnenkort komt Pleisureworld met een vernieuwd brancherapport over de inventarisatie van vakantieparkketens in Nederland en Europa. Vakantieparken zijn booming business. Toeleveranciers in recreatie bedienen een miljardenindustrie! Dit rapport geeft u waardevolle inzichten in de opmars van de vakantieparkenketens in Nederland & Europa.

Rain Room, ofwel de regenkamer. Wie bedenkt dit? In Nederland zou dit wellicht niet het eerste zijn waaraan je denkt als je een nieuwe toeristische attractie wilt ontwikkelen. Regen genoeg. In de Verenigde Arabische Emiraten is het een attractie van wereldformaat. Op de bonnefooi hoef je hier niet naar toe te gaan, want alle beschikbare tijdslots zijn al lang van te voren volgeboekt.

Sharjah

Deze attractie is niet gesitueerd in Dubai, maar in buuremiraat Sharjah (één van de zeven Emiraten van de VAE). Ook Sharjah timmert, net zoals Dubai, hard aan de weg als cultureel-toeristische bestemming, zowel in het buitengebied met de ontwikkeling van onder andere glampingconcepten, als in het hart van Sharjah, met culturele productontwikkeling, zoals Rain Room.

Wat is het?

Rain Room is letterlijk een moderne, mysterieuze 600m2 grote black box, waarin het hard, érg hard regent. Het bijbehorende monotone geluid is rustgevend. De regen valt in een perfect vierkant, verlicht met slechts één grote spotlight. Vervolgens word je, als bezoeker, uitgenodigd om door deze stortbui van aanhoudende regen te lopen. Niet echt een aanlokkende gedachte, immers het dwingt je om buiten je comfortzone te treden. Bezoekers beginnen dan ook met de nodige koudwatervrees aan hun eerste passen in het vierkant. Sensoren gaan vervolgens je bewegingen als unieke bezoeker volgen, terwijl je dwars door de verduisterde, ondergrondse ruimte navigeert en ze activeren een mechanisme dat voorkomt dat er regen op je valt. Sterker nog, je wordt helemaal omringd door regen, zonder zelf maar een drup regen te voelen. Je wordt alleen nat als je rent, want de druppels zijn al gevallen voordat je eronder komt.

Regisseur in de natuur

Het is imposant om te ervaren dat je zelf kunt regisseren waar het regent in een plensbui! Als lezer lijkt dit wellicht een vreemde ‘science fiction-achtige’ gewaardwording, maar na een tijdje vergeet je het gevaar en geniet je van het lopen in een plensbui en ervaar je de schoonheid van de, van achteren verlichte, regen – alsof het uit een donkere lucht boven een met lampen verlichte straat komt. De spotlight zorgt voor de weerkaatsing van het licht op elke druppel en het creëert overal kleine regenbogen om je heen. Rain room is een experience van een uitzonderlijke klasse. En voor wie dat prettig vindt, dit levert prachtige, ‘instagrammable’ foto’s op. Sharjah Art Foundation, eigenaar van Rain Room, nodigt bezoekers dan ook uit om hun foto’s te posten met hashtag RainRoomSharjah.

Kunstwerk versus machine

Het idee van Rain Room is om te onderzoeken hoe mensen met elkaar en met de natuur interfereren. Kunstgroep Random International, opgericht in 2005 en gevestigd in Londen en Berlijn, is de bedenker hiervan. Met haar werk, dat beeldhouwkunst, performance en grootschalige architectonische installaties omvat, wil ze emotionele en fysiek, intense ervaringen creëren, waarbij de menselijke conditie wordt uitgedaagd in een steeds meer gemechaniseerde wereld door middel van immateriële technologieën. Uit ‘curiosity’ ontstond het idee voor deze regensimulatie-machine in een black box en het verlangen om te ervaren hoe mensen zich in deze ruimte manifesteren. Rain Room is een experiment op het snijvlak van kunst, digitale technologie, natuur en menselijk gedrag. De machine is geprogrammeerd om bezoekers een nieuwe relatie met de natuur te geven. Rain Room geeft je een gevoel van controle over wat er om je heen gebeurt, en een gevoel van controle over de natuur.

Recycling

Deze locatie specifieke installatie gebruikt 2.500-liter zelfreinigend, gerecycled water, dat wordt gecontroleerd door een systeem van, in een netwerk verbonden, 3D-trackingcamera’s. Het project is volledig milieuvriendelijk omdat het continu een kleine hoeveelheid water gebruikt, die is uitgerust met zelfreinigende filters om geen water te verspillen.

Primeur

Sharjah’s Rain Room heeft in 2018 de primeur in het Midden-Oosten met deze eerste permanente installatie in samenwerking met Random International. Het werk was eerder te zien in de Barbican, Londen (2012); MoMA, New York (2013); Yuz Museum, Shanghai (2015) en LACMA, Los Angeles (2015-2017). Rain Room is geopend in mei 2018 en maakt deel uit van de Sharjah Art Foundation Collection. Het project is de eerste van een reeks, door kunstenaars ontworpen, permanente ruimtes. Een entreeticket kost ongeveer 6 euro voor een volwassene en 4 euro voor kinderen.

World Expo Dubai and Discovery Tour 2022 Dit artikel is mede geplaatst ter voorbereiding op de World Expo Dubai and Discovery Tour 2022, Rain Room zal onderdeel zijn van deze studiereis, die zal plaatsvinden van 13 t/m 17 maart 2022. Je kunt je al aanmelden via [email protected].

Voor meer informatie over The Rain Room sharjahart.org.

De Recreatievakbeurs in Hardenberg is een passende plek voor een interview met Bart en René Zweers, mede-eigenaars van camping de Wildhoeve in Emst. De familie van Renés vrouw, Karin, startte midden vorig eeuw dit kampeerbedrijf op de Veluwe. Bart (33) is inmiddels de derde generatie die de scepter zwaait over dit succesvolle familiebedrijf, wat René en Karin de mogelijkheid geeft langzaamaan een stapje terug te doen.

Waaraan heeft de Wildhoeve zijn succes te danken?

De Wildhoeve heeft de afgelopen jaren heel wat prijzen in de wacht gesleept. Als eerste camping in Nederland werd De Wildhoeve door de Duitse ADAC uitgeroepen tot ‘Beste familiecamping van Europa. Slechts twee andere campings op ons continent kregen die eer ook. Een andere prijs die het bedrijf in de wacht sleepte was de ANWB/KCKInnovatieward voor het project ‘Ontdek de Kleine Wonderen’. De Wildhoeve Woudloper die daaruit voorkwam is inmiddels een begrip op de Veluwe. En dit jaar behoorde De Wildhoeve bij het selecte gezelschap van drie campings in Europa die genomineerd werden door de ADAC in de categorie duurzaamheid en omgevingsbewustzijn. Kortom een bedrijf met een missie.

Bart en René geven aan dat de ligging van hun camping, middenin een natura 2000 gebied een unieke propositie is. Waar andere bedrijven de beperkingen soms als een last ervaren, koestert de Wildhoeve juist de natuurlijke kwaliteiten van haar omgeving en speelt daar op in. Bewust omgaan met de omgeving zit in de genen van deze familie.

Welke fouten hebben jullie gemaakt als ondernemers en hoe zijn jullie daarmee omgegaan?

“In 2008 hebben wij de brasserie op onze camping in eigen beheer genomen. Wij zijn tegelijkertijd een exclusievere kaart gaan voeren met o.a. veel duurzame streekproducten. Ook met de intentie om gasten van buiten de camping naar binnen te halen voor een restaurantbezoek. Wij hebben ons daarop een beetje verkeken. Een restaurant achter een campingslagboom en niet zichtbaar vanaf de weg vormt toch een beetje een barrière voor dag- of avondgasten.

Ons eigen kampeerpubliek met veel jonge gezinnen wilde bovendien juist graag een wat eenvoudigere kaart. We waren destijds dus misschien wat te vroeg met onze duurzame kaart, maar daar hebben we van geleerd. Inmiddels past onze brasserie qua product en beleving goed bij ons bedrijf. Maar wel nog steeds met duurzame- en streekproducten.”

Welke slimme maatregel heeft jullie veel opgeleverd?

“Wij zin volop aan de slag met energietransitie op ons bedrijf. Dit houd meer in dan alleen het plaatsen van zonnepanelen. Dit doen we in een fieldlab samen met onder andere Saxion Hogeschool en Gemeente Epe en collega-bedrijf de Jagerstee.”

Hoe ervaren jullie de samenwerking met lokale en provinciale overheid?

“Voor ons als park middenin een Natura2000- gebied is een goede samenwerking met de overheid van groot belang” vertelt René. “Ik ervaar deze samenwerking als uitstekend.” “Ik zit zelf namens HISWARECRON ook in het Dagelijks Bestuur van de VeluweAlliantie.” (De VeluweAlliantie is een publiek-private samenwerkingsverband dat een bijdrage levert aan de duurzame ambities van de Veluwe. (red.))

Wat is voor jullie iets waar je erg aan hecht in jullie bedrijf?

Bart geeft aan dat aandacht voor natuurbeleving in alle facetten van de bedrijfsvoering dient terug te komen. Of het nu gaat over hoe de milieustraat er uit ziet of hoe je je als bedrijf profileert. De ANWB/KCKInnovatieward die de Wildhoeve met het project ‘Ontdek de Kleine Wonderen’ in de wacht heeft gesleept geeft aan dat die focus gezien en gewaardeerd wordt. Op deze wijze worden de gasten meegenomen in een duurzame vakantiebeleving.

Kunnen jullie tot slot iets noemen wat de Nederlandse Recreatiesector in jullie ogen nog mist?

“Wat ik mis is dat de recreatiesector door de verschillende overheden nog te vaak nìet als economische sector wordt gezien, terwijl deze in veel plaatsen een hele grote economische betekenis heeft. Hier ligt nog een hele grote uitdaging voor de branche.”

Er zijn steeds meer campings en vakantieparken in Nederland die zich profileren als duurzame verblijfsrecreatie. Het is in deze tijd bijna een must om als bedrijf jouw ‘groene’ kant te laten zien tegenover de gast. Wanneer je kijkt naar klein inventaris, op bijvoorbeeld een recreatiepark, wordt er graag gekozen voor duurzame producten, mits de prijs goed blijft. In gesprek met Marc Wegter en Annemarie ter Grote van Wegter vertellen zij over hun duurzame en gezonde alternatieven voor in de keuken.

Bij aankoopbeslissingen wordt er veelal gelet op prijs, kwaliteit en levertijd van een product. Als Maatschappelijk Verantwoorde Onderneming let je daarnaast ook op de sociale en milieu- aspecten. Zo ook bij Wegter vertelt Directeur Marc Wegter. “De eerste vraag die we ons moeten stellen is ‘Wat is duurzaamheid’. Niet iedereen weet dit. Duurzaamheid heeft twee aspecten, het eerste is het langdurig meegaan van een product en het tweede is dat je het kunt recyclen. Bij Wegter letten we dan ook op het gebruik van materialen in onze producten, zodat het opnieuw gebruikt kan worden. Maar duurzaamheid zit bijvoorbeeld ook in de relatievorm. Zo onderhouden wij op een bewuste manier onze relaties met leveranciers en komen we samen tot procesverbeteringen en nieuwe innovaties.”

Een van de nieuwste innovaties binnen Wegter is gerecycled servies binnen de serie Ecogress van het eigen merk Palmer. We merken dat de klant graag kiest voor maatschappelijk verantwoorde producten, alleen speelt de prijs hier nog altijd een grote rol. Met ons gerecycled servies ben je uiteraard ook wat duurder uit, maar ziet de recreërende gast geen tot weinig verschil wat betreft de kwaliteit. Zo kan het park toch een bijdrage leveren aan het welzijn van onze huidige en toekomstige generaties, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit die zij leveren aan hun gasten”, vertelt Annemarie, Accountmanager bij Wegter.

Naast het gerecycled servies komt Wegter nu ook met een bijzonder duurzaam en gezond alternatief voor bij het koken. “Wij voeren het merk Skottsberg waarbij wij pannen bieden in de materialen gietijzer, roestvrijstaal en plaatstaal. En vooral die laatste uitvoering is wat ons betreft een ‘must have’ voor de culinaire gast op zijn vakantiebestemming. Deze pannen zijn ideaal voor koken, bakken, grillen en braden en kunnen tegen zeer hoge temperaturen. Daarnaast zijn ze sterk, robuust en onverwoestbaar. Wanneer je deze pannen juist gebruikt, gaan ze een leven lang mee”, vertelt Marc enthousiast.

Het gebruik van duurzame producten tijdens een vakantie draagt dan ook bij tot een positieve beleving van de gast. De mate van duurzaamheid is op die manier ook een essentieel instrument om je te onderscheiden in de markt. Waarom worden deze plaatstalen pannen dan niet al overal gebruikt? “Wij merken dat er nog weinig over bekend is in de markt. De pannen zien er na meermalig gebruik wat minder mooi uit en dat wordt snel geassocieerd met oud en vies. Terwijl dat juist helemaal niet het geval is en duidt op een steeds beter kookplezier vanwege het ontstaan van een natuurlijke antiaanbaklaag, die na elk gebruik beter wordt”, geeft Annemarie aan. “Plus, de synthetische anti-aanbak lagen zien er misschien wel schoon uit in de bekende pannen, maar na een tijdje op hoog vuur is het inademen hiervan niet goed voor de gezondheid. Met de plaatstalen pannen heb je daar, vanwege hun natuurlijke anti-aanbaklaag, geen last van”, vult Marc nog aan.

Naast de bovengenoemde duurzame innovaties biedt Wegter ook een breed assortiment aan servies, bestek, drinkglazen en zelfs een compleet pakket aan klein inventaris en verkopen zij zowel eigen merken, als merken van andere leveranciers. Wegter voert op dit moment 4 eigen merken; Skottsberg – Purely Essential, Maastricht Porselein – Perfectly timeless, Palmer – For lovers of food en Mammoet Essentials – Relevant basics. Voor de recreatiesector heeft Wegter daarnaast drie inventarispakketten samengesteld. Hun jarenlange ervaring met de verschillende wensen van klanten hebben ze zo gecombineerd in ‘Simplicity’, ‘Clarity’ en ‘Infinity’. Daarnaast kan er altijd gecombineerd worden. Mede op die manier probeert Wegter altijd maatwerk te leveren.

Over Wegter
Wegter is een leverancier van totaalconcepten voor onder andere de professionele keuken en -tafel.

Meer info: www.wegter.nl/recreatie

Initiatiefnemers, Jeroen Postma, Dja Lu en Wies de Koeijer zijn anderhalf jaar geleden de uitdaging aangegaan om zelf een huis te bouwen op de Needse berg. Dat zonder aannemer, zonder bank en zonder enige bouw ervaring.

Om de voltooiing te financieren zijn zij een crowdfunding gestart via het platform CrowdAboutNow. Inmiddels hebben zij al een bedrag van ruim twaalfduizend euro opgehaald door alvast weekendjes weg aan te bieden.

Je Ware Natuurhuis

‘Je ware natuurhuis’ is een ecologische vakantiewoning in het Achterhoekse bos. Gebouwd van natuurlijke, ecologische materialen in organische vormen. Zonder enige bouwervaring startte de vrienden dit avontuur. Zij namen een lokale bouwkundige in de arm, welke hielp met de vergunning en adviseerde over de technische details. De basis is een houtskeletbouw, afgewerkt met leem aan de binnenmuren en kalk aan de buitenmuren. De isolatie bestaat uit ecologische materialen zoals kalk, hennep en vlas. 

Samen met een grotere groep vrienden zijn er workshops gehouden om deze materialen te plaatsen. “Het is al lang onze droom om een echt natuurhuis te bouwen. Er zijn heel veel mensen bij betrokken geweest en we zijn enorm dankbaar voor wat we samen hebben gebouwd!”, aldus de Koeijer. 

Parttime vakantiewoning

Naast het samen bouwen, willen ze de vakantiewoning ook samen met betrokkenen financieren. In 2020 zijn zij een crowdfunding gestart om leningen te verschaffen. Hierbij hebben de vrienden 40.000 euro opgehaald. “Crowdfunding is een prettige manier van samen iets moois creëren, gebaseerd op vertrouwen in de toekomst”, aldus Lu. Voor de laatste fase van de financiering is er een tweede campagne gestart om de woning af te maken. Ditmaal een voorverkoop campagne, waarmee je de vrienden kan helpen door nu alvast je overnachting te boeken. 

‘Hoewel we het huis in de eerste instantie voor onszelf hebben gebouwd, willen we het gevoel van thuiskomen in de natuur ook graag delen met anderen. Daarom verhuren we Je Ware Natuurhuis een periode in het jaar”, legt Postma uit.

Crowdfunding

De campagne staat nu op 80% van het minimumbedrag van 16.000 euro en heeft ruimte tot 30.000 euro. Het bedrag zal worden gebruikt voor de massakachel van leem (welke ook de douche, het bad en de vloer verwarmd) en de inrichting van het huis. Inmiddels zijn al 40 betrokken verzekerd van een weekendje of midweek tot rust komen in het Achterhoekse bos. Geïnteresseerden kunnen (t/m) 22 december hun verblijf alvast boeken via https://crowdaboutnow.nl/campagnes/jewarenatuurhuis. In het voorjaar van 2022 kan er op een kalender een datum vastgezet worden voor de vakantie. Er kunnen 4-5 personen verblijven in deze woning.

Er zijn nog nauwelijks campings en vakantieparken in de Verenigde Arabische Emiraten (VAE) of – in groter verband – de Gulf Cooperation Council (GCC: Samenwerkingsraad van de 6 Arabische golfstaten), maar de laatste jaren ontspruiten er steeds meer, vaak kleinschalige, luxe tenten- of chalet/lodgeparkjes. Voor deze editie bezocht onze redacteur, Sandra Reusen, een glamping resort in Hatta, Sharjah en Dubai en beschrijft ze haar ervaringen (zie boxes). Ook sprak ze met Martijn Reef, Sales Director MENA (Middle East North Africa) bij YALA luxury canvas lodges, over de ontwikkeling van glamping in deze regio.

Canvas lodges

YALA, luxury canvas lodges, is ontstaan in 2009 (in eerste instantie onder de naam Luxetenten.com) en producent van luxe glamping canvas lodges en safaritenten. Ze is erg succesvol in Europa (marktleider), Azië/Pacific en Amerika (actief in meer dan 50 landen) en heeft verkoopagenten, distributeurs en dealers over de gehele wereld. Haar corebusiness is het ontwerpen, ontwikkelen en realiseren van kant-en-klare projecten met als eindproduct een canvas lodges- en/of safaritentenpark. 90% van hun projecten betreft (modulaire) standaard canvas lodges, 10% is ‘customized’. En voor met name de Europese en Amerikaanse markt werkt de standaard formule voortreffelijk.

Leisure Show Dubai

Sinds 2020 is YALA fysiek actief op de VAE-markt, met Martijn Reef als sales director in de regio MENA (waaronder VAE). Afgelopen mei presenteerde hij YALA op de Leisure Show, en dat leverde hem ruim 70 leads op. De meeste leads waren afkomstig van lokale privé partijen, met name Emirati, die wel een privé project gerealiseerd wilden zien in hun achtertuin of bij hun farm. Tot nu toe kwamen hieruit nog weinig realisaties voort, maar dit zijn vaak langdurige trajecten. Een aantal leads kwam van serieuze projectontwikkelaars, daar is Reef nu druk doende mee.

Welke spelers zijn actief in deze regio (GCC)? Reef noemt er een paar, zoals het Australische Eco Structures, die reeds twee luxe eco-tenten projecten opleverde in de buurlanden Oman en Saoedi-Arabië. De Zuid-Afrikaanse luxe glampingtenten producenten, Exclusive Tents en Bushtec Safari hebben ook hun intrede gedaan op de GCC-markt. Bushtec heeft het adembenemende natuurparadijs Kingfisher Retreat in Kalba (Sharjah) mogen voorzien van hun luxe canvas lodges. Exclusive Tents gaat de glamping tenten leveren voor de, nog in ontwikkeling zijnde, outdoor destinatie bij Jebel Ali Resort in Hatta (Dubai).

In Abu Dhabi is het Bab Al Nojoum resort op Hudayriyat Island ‘the newest place to be’ als je het luxe kamperen wilt ervaren. Ontwikkelaar Modon heeft er een luxe camping destinatie ontwikkeld met onder andere een ‘beachside camping’, ‘desert camping’ en een ‘glamping on wheelsconcept’. Het Europese Adria Home uit Slovenië heeft voor dit project de glamping tenten geleverd. Twee van hun ‘highest rank glamping tents’, te weten de ‘Boutique XL’ en de ‘Safari M loft’ zijn hier geplaatst.

Een andere speler is Freedomes in Polen, die aan de oostkust van Saoedi-Arabië een Geodesic Domes resort heeft gerealiseerd, zeer herkenbaar aan de witte halve cirkel tenten.

Naast YALA, is het Nederlandse bedrijf ‘Outstanding, the new way of camping’ actief in de contreien van de GCC-regio. Zij leverde reeds een project in Iran en Israël op, maar de GCC-markt is voor haar nog onontgonnen.

Glamping eco-resorts RAK

Tot slot merken we een andere, nogal onconventionele, speler op, namelijk Kerten Hospitality (hoofdkantoor: Ierland). In de VAE heeft de Nederlandse Marloes Knippenberg de leiding. Dit bedrijf, actief in 12 landen, ontwerpt/transformeert nieuwe en bestaande ‘out of the box’ en multifunctionele (‘mixed-use’) ecodestinations, zoals hotels en resorts. Uitgangspunt is dat het aanwezige lokale, culturele erfgoed zoveel mogelijk wordt benut en geaccentueerd in een exclusieve omgeving. Kerten werkt op dit moment aan de ontwikkeling van een tweetal nieuwe glamping eco-resorts in Ras Al Khaimah (RAK, één van de zeven Emiraten van de VAE). De eerste locatie, AlSawan, met zo’n 60 glamping units, zal gecombineerd worden met eco-farming en lokale agriculture. De tweede locatie, Jebel Jais, met 30 glamping units, staat vooral bekend als toevluchtsoord voor natuurliefhebbers, waaghalzen (de langste ZIP-line bevindt zich hier) en wandelaars, die de vele wandelpaden willen verkennen.

Focus

YALA werkt hard aan het uitrollen van de glamping concepten in deze regio met een netwerk van dealers in UAE, Qatar, Israel, Oman, Saoedi-Arabië, en binnenkort ook in Marokko. Voor deze markt zullen, met name, de op-maat-gemaakte, highend lodges types interessant zijn, maar op de lange termijn tevens de standaard modulaire constructies. Een andere focus ligt op het boomende Europa en Amerika, alwaar de lodges niet aan te slepen zijn.

Glamping in de Bergen van Hatta

Hatta maakt deel uit van Dubai, één van de zeven Verenigde Arabische Emiraten. Dit toevluchtsoord in de bergen, geeft je een hele andere kijk op de regio. Hatta heeft een koeler klimaat, het biedt heritage, is weelderig groen en heeft kajak meren.

Meraas Dubai Holding (2007), die we vooral kennen van de realisatie van een flink aantal ‘urban destinations’ in Dubai, realiseerde enkele jaren geleden, in Hatta, een eerste desert destination, bestaande uit verschillende glamping concepten. Wij bezochten het Damani Lodges Resort; een kleinschalig park met gezellige, speciaal gebouwde lodges ingebed in het Hatta-gebergte. De kamers in cabine-stijl zijn van alle gemakken voorzien en hebben een eigen terras met een fantastisch uitzicht over de toppen van de heuvels. Wat het erg leuk maakt, is de inbedding van het parkje in de Hatta Wadi HUB, waar tevens een heel uitdagend activiteitenpark, diverse foodconcepten (restaurant, winkeltjes, foodtrucks) en een startpunt voor wandel- en MTB-routes is gerealiseerd. Dus ook al zit je in de ‘middle of nowhere’, je hoeft je geen zorgen te maken dat je je verveelt of van de honger omkomt.

Andere camping/glamping concepten waaruit gekozen kan worden in Hatta, zijn onder meer een trailer/caravan park, camping, happiness-, sunrise- of reef farm en een palm house. Meer informatie: www.visithatta.com. Realisatie door Meraas: www.meraas.com.

Sustainable Heritage Desert Safaris Sharjah

Wil je echt exclusiviteit, dan is een sustainable tour bij Platinum Heritage Dubai een aanrader. Wij deden de ‘overnight desert safari’, gecombineerd met een valkerij- en wildlife tour onder leiding van een natuurbeschermingsgids. Zeer bevlogen, deelde hij met ons zijn inzichten over de woestijn, zijn inwoners en hoe we hier duurzaam mee om moeten gaan.

Het avontuur begon met een rit door het Dubai Desert Conservation Reserve in open vintage Land Rovers uit de jaren ’50 en we zagen wilde dieren zoals Arabische oryx en gazellen. Uiteindelijk kwamen we uit bij een authentiek bedoeïenenkamp in het hart van de woestijn, waar we konden genieten van het adembenemende uitzicht op de Arabische ondergaande zon boven de gouden zandduinen.

Tijdens het avondprogramma werden we ondergedompeld in culturele activiteiten zoals Arabische koffie en brooddemonstraties, kameelrijden, henna-schilderen, een traditionele Yola-dans en Arabisch drummen. De nacht brachten we ook hier door, in een overnachtingskamer, een traditionele Arabische stenen woning. De volgende ochtend ontwaakten we met de stilte van de verse woestijn en stond er een gastronomisch ontbijt voor ons klaar.

Daarna kregen we tekst en uitleg over de roofvogels. Een professionele en gepassioneerde valkenier liet ons kennis maken met zijn vogels en liet ze door de lucht te zweven op zoek naar kunstaas. We kregen inzicht in de culturele betekenis van valkerij in de UAE en dat in een magische woestijnomgeving. Tegen de middag was de tour afgelopen en keerden we weer terug naar de drukte van de stad. Deze sustainable tour is niet goedkoop, maar een ervaring om nooit te vergeten! Meer informatie: www.platinum-heritage.com.

Banan Beach Resort Dubai

Deze nieuwe camping bevindt zich in het Banan Beach Resort, een locatie aan het strand met retro- tenten, chalets en hangmatten aan het water. De camping is ontwikkeld in Jebel Ali, Dubai, vlakbij de Expo 2020-site.

Het is een kleinschalig concept met 47 kampeertenten en vijf chalets, verspreid over het strand, allen voorzien van comfortabele bedden. Bij ieder chalet is tevens een klein privé-zwembad gerealiseerd (glamping@thetop!). Voorzieningen zoals badkamers, een barbecuestation en wifi, zijn voor iedereen beschikbaar. Er is veel te doen, waaronder verschillende restaurantjes, 12 verschillende soorten wateractiviteiten, yoga bij maanlicht of gewoon relaxen op het strand.

Ook deze ervaring is niet goedkoop (rond de 250 euro per nacht), maar na deze relaxing staycation break, kun je het hectische stadsleven van Dubai weer aan. Breaking news: er komt binnenkort een nieuwe locatie bij in Ras Al Khaimah. Meer informatie: www.bananbeach.com.

Op bezoek bij Plopsa, Pairi Daiza en RoompotVakanties

Trendwatcher Hans van Leeuwen: Twee keer per jaar maak ik een soort inspiratie reis langs bijzondere toeristische Hot Spots in het buitenland. Dit jaar staat België en Dubai op de agenda. Het doel is vooral gevoel te krijgen waar het met onze vrijetijdsbesteding naar toe gaat. Wat zijn die unieke locaties en wat betekent dit voor onze sector. Uiteraard willen wij daarvan leren en zien waar de consumenten op zoek naar zijn. Onze reis naar België leverde een aantal bijzondere ontmoetingen op die wij graag met u willen delen. Uiteraard zijn wij ook op locatie blijven slapen.

PLOPSA: slapen met Kabouter Plop

Als je blijft slapen in het Plopsa Hotel tussen de sterren van studio 100 val je van de ene in de ander verbazing. Wij spraken CEO Steve van de Kerkhof over de ontwikkelingen in de branche en vooral natuurlijk wat er bij Plopsa allemaal staat te gebeuren. Wij zien een toename in korte vakanties naar een pretpark als nieuwe vakantiebestemming voor de consument. De transformatie van een dagje uit naar een korte vakantie bij een pretpark zal volgens Steve een tweedeling van de sector als gevolg hebben. Of je blijft investeren in een pretpark destinatie met een internationaal speelveld of vervalt tot een bovenregionale speler gericht op bezoekers van maximaal een uurtje rijden.

Hoe staat Plopsa ervoor? CEO Steve van de Kerkhof; “Je doelt natuurlijk op de ons achterliggende Corona periode? Als het najaar van 2021 zich zo blijft ontwikkelen sturen wij zelfs nog aan op zwarte cijfers terwijl veel van onze collega’s in de rode cijfers beland zijn. Dat betekent een rem op investeringen wat killing is voor onze sector. Wij hebben met enig risico juist tegen de trend in geïnvesteerd op alle parken tijdens de crisis. De plannen lagen klaar dus waarom niet doorzetten! Kijk naar het voorbeeld van ons Plopsa hotel de Panne dat in juli deze zomer geopend is. Natuurlijk is de bezetting onder normaal. Maar nu echter de pandemie ten einde loopt en zal alles weer normaliseren zijn wij klaar voor een vliegende start. Praag is het vierde land in Europa met een Plopsa concept dat ook afgelopen zomer de poorten voor het grote publiek heeft geopend. In Polen en Duitsland hebben wij het Wicky Land toegevoegd aan de beide parken. Alles erop gericht de verblijfsduur te verlengen. Maar dit is nog niet alles, want een nieuwe investeringsronde van zo’n 75 miljoen dient zich al weer aan!

Pairi Daiza: Dit nachtje slapen in een dierentuin kostte € 725,-

Is het een dierentuin met een Openluchtmuseum of een Openluchtmuseum met dieren? Voor mij is deze locatie een Must See en hoort bij iedereen die houdt van een bijzonder dagje uit op zijn Bucketlist te staan. Met enig gevoel van understatement kan ik wel zeggen dat Pairi Daiza de grote onbekende is bij de Nederlanders en als er al professionals zijn in het toerisme die deze locatie nog niet hebben bezocht zich moeten afvragen of zij nog wel van deze tijd zijn! Het is gelegen in Wallonië zo’n half uurtje rijden onder Brussel. Het is voor 70% nog steeds een familiebedrijf en de steenrijke multimiljonair van de Brouke, ook inmiddels eigenaar van de Europese Skicenters als SnowWorld Zoetermeer, Landgraaf, Ski Rucphen etc., heeft als medefinancier de mogelijkheid gecreëerd als investeerder unieke dierenhotels te realiseren. Het doel is dat men op termijn bezoekers van buiten Wallonië kan verleiden voor een zeer speciaal verblijf.

Gezien de organisatie en de prijsstelling is alles erop gericht dat men slechts 1 nacht verblijft en (heel) veel geld spendeert. Er zijn nog 100 unieke accommodaties welke direct in verbinding staan met wilde dieren en waarbij de architectuur onderdeel uitmaakt van de natuurlijke habitat. Men beschikt over een traditioneel hotel waarbij de kamers uitzicht hebben op de zeeleeuwen maar vanuit de slaapkamer de wasberen lopen.

Bij de bruine beren heeft men appartementen met uitzicht op het uitgestrekte leefgebied waar ook de wolven lopen. Het meest spectaculair zijn de hotelkamers, half onder water gelegen waaruit je als gast oog in oog staat met de ijsberen. Wij sliepen in de meest luxe Lodges in een afgesloten gedeelte dat ook in de nacht geopend blijft en als gasten in het donker gewoon door de dierentuin loopt terwijl de dagjes mensen allang weer huiswaarts zijn.

Rond om onze Lodge lopen damherten in het rond en kijken wij naar de zwarte beren die vrij rondlopen met alleen een waterpartij dat ons scheidt van het grote gevaar. Ik krijg hier even een Bokito flashback. De clou is het avondprogramma waarbij men al bij de pre-arrival de gasten weet te verleiden een 4 of 6 gangen diner te reserveren. Wij aten als een van de eerste gasten in het Mukka Restaurant met een couvert prijs vanaf €45,- p.p. Ach een flesje wijn erbij van boven de vijftig euro is peanuts.

Het is naar mijn weten de eerste dierentuin met veel aandacht voor decor bestaande uit authentieke gebouwen die in combinatie met de enorme grote leefgebieden (habitat) je als bezoeker waant in Thailand – Olifanten of China – Panda’s. Plannen voor verdubbeling van de verblijfsaccommodaties zijn al in gang gezet. Ook zal men de hoofdentree vernieuwen en let op mijn woorden dat Pairi Daiza de meest originele Openlucht Dierentuin Vakantie is waar zelfs Disney Parijs niet aan kan tippen.

Roompot Vakanties: Short Stay, Life Style doelgroepen als gast

Nederland zit (bijna) vol met vakantieparken en België schijnt nog volop kansen te bieden. Dat was ook een van onze doelstellingen tijdens deze trip door België. Voordat wij het nog in aanbouw zijnde villapark bezochten maakte wij een uitstapje en bleven slapen in een traditioneel vakantiepark Landal Village l’Eau d’Heure. Niet echt bijzonder en weinig beleving met een troosteloze aanblik ondanks de hoeveelheid nieuwbouw activiteiten. Gelukkig was het Best Western Hotel een uitkomst voor een culinaire ervaring.

Een totaal onverwachte propositie is wat ons betreft de locatie van het nog nieuwe kleinschalige park in aanbouw Roompot Park Eksel. Zoals altijd weer te lezen valt op elke website een perfecte keuze voor jouw vakantie! Maar over welke vakantie hebben wij het en wat zijn de bijzonderheden.

Niemand boekt zijn vakantie of short stay voor de accommodaties maar voor de belevenis. Desondanks denk ik met de opzet van dit park waarin men claimt het meest duurzame te zijn van België een snaar weet te raken bij andersoortige gasten als het standaard profiel van Roompot Vakanties. Consumenten worden gevoeliger voor duurzaamheidsaspecten en willen er soms ook meer voor betalen. Dit resort is kleinschalige van opzet met 121 villa’s voor 4-6 en 16 persoons. Het is beslist geen bestemming voor een weekje vakantie ook al gezien de beperkte recreatieve basisvoorzieningen. Neen, het is de omgeving, natuurgebied Bosland dat gasten met verleiden en met toeristische plaatsen als Lommel, Pelten, Peer en Hechtel met bosrijke omgeving een walhalla voor de wandelaar en fietser. De groepsvilla’s zijn er voor de vele Belgische wielrentourclubjes en Mountainbikers. Het is ook de regio met zijn bijzondere fietsroutes door de toppen van de bomen of dwars door het water.

Het was Baptiste van Outryve al sinds anderhalf jaar werkzaam als woordvoerder hét gezicht van recreatiebedrijf Roompot dat ons enthousiast rondleidde over deze niet alledaagse vakantiebestemming. Een open eerlijk en duidelijke verhaal waarin ook deels de nieuwe koers van Roompot Vakanties nadrukkelijk naar voren kwam. Beslist geen eenheidsworst maar meer gericht op de beleving en daarbij behoren de gasten profiel. Dat heeft ertoe geleid dat dit park specifiek zich richt op korte vakanties, beperkte doelgroepen met gevoel voor duurzaamheid. De villa’s zijn bouwkundig bijzonder, kennen geen draagbalken, zijn met houten panelen in elkaar gemonteerd op de bouwplaats en de ecologische foorprint voor de komende 25 jaar boekingen van gasten is verankerd in de realisatie van dit kleinschalige resort.

Wat is uw volgende bestemming?

De short stay zal in toenemende mate aan populariteit winnen. Doelgroepen bestaan niet meer maar de beleving of ervaring dienst voor de consument als voornaamste voorwaarde voor de locatiekeuze. Pretparken kiezen ervoor hun verblijfsduur te verlengen door te investeren in meer attracties in combinatie met een verblijf. Het liefst zo kort mogelijk voor een zo hoog mogelijke opbrengst per gast per dag! Voor traditionele aanbieders in de vakantieparken zal men in toenemende mate kleinere resorts ontwikkelen. Minder risico vol met angst voor voldoende bezetting en verbinding met hun omgeving als voornaamste toeristische attractie.

Duurzaamheid is wat ik al eerder publiceerde een kosten issue en totaal niet iets waar de consument op zit te wachten. Toch werkt het mee aan het imago in zijn algemeenheid en daardoor een betere propositie, dus klantwaarde.

Er komen steeds meer campings in Nederland die zich profileren als duurzame campings. Was je voorheen misschien bang daarmee uitsluitend ‘geitenwollensokkkenpubliek’te trekken, anno 2021 hoef je daar niet meer bang voor te zijn. Het is eerder een must om als bedrijf jouw groene kant te laten zien. Jong en oud, afkomstig uit de Randstad en daarbuiten voelt zich aangetrokken tot verblijfsaccommodaties die zich profileren als maatschappelijk verantwoorde ondernemingen die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan.

We zijn met z’n allen steeds milieubewuster bezig. Windmolens, zonnepanelen en elektrische auto’s. Dat we zuinig moeten zijn op onze planeet is ons inmiddels wel duidelijk. En bij kampeerders is dat gevoel misschien nog wel sterker aanwezig. Want juist op de camping staat genieten en kunnen blijven genieten van de natuur centraal.

Maar doen campings zelf ook mee met het verduurzamen? Laat ik maar direct met de deur in huis vallen: heel veel campings zijn op een of andere manier duurzaam bezig. Van een slimme sensor voor het licht in het sanitairgebouw tot waterbesparende kranen. En van het scheiden van afval tot het gebruik van ecologische schoonmaakmiddelen. Er zijn veel relatief simpele manieren om al een steentje bij te dragen en campings doen dat dan ook massaal. Op Ameland vind je mooie voorbeelden van duurzame accommodatie. Ameland is het eerste energieneutrale waddeneiland van ons land. Zo zijn op Vakantiepark Klein Vaarwater op de toiletgebouwen zonnepanelen en heatpipes geïnstalleerd, is de verlichting vervangen door LED-verlichting en zijn c.v.-ketels vervangen door een warmtepomp. Op deze manier gaan de voorzieningen “van het gas af”, een weg die nog veel meer vakantieparken de komende jaren zullen moeten gaan afleggen.

GreenKey Campings

Voor consumenten is de makkelijkste manier om te checken of een camping een beetje duurzaam is, door te kijken of het een GreenKey certificering heeft. Een certificaat – waarover we al eerder schreven – dat wordt uitgereikt aan bedrijven die aan strenge normen op het gebied van afval, duurzaam inkopen, communicatie, maatschappelijke betrokkenheid, water etc. doen. Op de site van Green Key vind je een overzicht met locaties en (mini)campings die het certificaat al behaald hebben. Groene, bewuste campings waar je heerlijk je tentje op kunt zetten en kunt ontspannen. Duurzaam genieten in eigen land.

Een prachtig voorbeeld is Camping Buitenland. Gewoon in Drenthe. Vijf ondernemende vrienden, waaronder programmamaakster en presentatrice Floortje Dessing toverden in 2017 een overwoekerd stukje Drenthe om tot een gouden Greenkey camping waar je nooit meer weg wilt. Op 9 hectare grond, verscholen tussen het bos en een natuurlijk zwemmeertje vind je Camping Buitenland, met Instagramwaardige accommodaties én kampeerplekken. De kleurrijke en eigenzinnige camping is fijn voor families óf einzelgängers die van de natuur willen genieten. ‘s Avonds leren de gasten elkaar beter kennen bij de biologische BuitenBar en genieten van een relaxte sfeer en muziek.

Wil je je als bedrijf groen en duurzaam presenteren en door bewuste consumenten gevonden worden, oriënteer je dan zeker eens op aansluiting bij het GreenKey-label. Het ACSI-campingplatform eurocampings. eu biedt op haar site zelfs het filter ‘ecocampings’ aan. Hiermee wordt de consument direct naar GreenKey-campings geleid.

Voorbeelden uit het buitenland

Campo Felice Village in Zwitserland heeft op de menukaart van haar restaurant uitsluitend gerechten staan met producten uit de regio. En dat doen ze niet alleen omdat de producten zo lekker zijn (dat zijn ze natuurlijk wel), maar juist óók vanwege de duurzaamheid. Het gebruik van deze regionale producten scheelt namelijk een heleboel kilometers in de auto of vrachtwagen om de camping te bevoorraden. Camping Cisano/San Vito aan het Gardameer heeft begrepen dat water – zeker in het zuiden van Europa – soms een schaars goed is. Dus als het dan een keer regent, moet je er ook zuinig op zijn. Het regenwater wordt hier opgeslagen en onder andere gebruikt voor het bewateren van de planten. Uiteraard is ook op de toiletten een waterbesparend spoelsysteem gemonteerd.

 Natuurlijk is er altijd een baas boven baas: Jesolo International Club Camping. Op de ACSI-blog ‘zo vind je de weg naar een duurzame camping’ lezen we: ‘Deze camping in de buurt van Venetië is compleet verbouwd en CO2-neutraal ingericht. De camping maakt gebruik van groene energie, ledlampen en efficiënte warmtepompen. Alle accommodaties zijn goed geïsoleerd en voor het vervoer op en rondom het park zijn er elektrische auto’s aangeschaft. Op de daken van de supermarkten, kantoren en sanitair gebouwen liggen zonnepanelen en zelfs de boottripjes naar Venetië gaan per elektrische boot. Natuurlijk is er nog wel wat onvermijdelijke uitstoot, maar in plaats van 450.000 kilo CO2-uitstoot in 2008, stoot de camping jaarlijks nu nog maar 55.000 kilo CO2 uit. Deze uitstoot wordt trouwens weer ruimschoots gecompenseerd door de energie die de camping zelf opwekt en weer terug levert.’

Je kunt als campingeigenaar dus heel veel doen aan duurzaamheid, maar uiteindelijk is de kampeerder zélf de grootste vervuiler. Komt die op jouw terrein met een verouderde zwaar vervuilende dieselcamper, met dakkoffer en fietsen achterop, dan kun je als bedrijf verduurzamen wat je wilt, maar de z footprint is al gezet. Of zou je bereid zijn deze gasten voortaan misschien toch te weren?

Wist u dat :

– De reis het minst duurzame onderdeel is van een vakantie; de reis naar de vakantiebestemming veroorzaakt voor kampeerders vaak al zo’n 60 tot 80 procent van de totale CO2-uitstoot van de vakantie

– Het rijden met een dakkoffer of fietsen op het dak voor meer CO2-uitstoot zorgt; een dakkoffer zorgt bijvoorbeeld voor gemiddeld 15% meer brandstof gebruik, één of meer fietsen op het dak kunnen zelfs voor 20 tot 30% meer brandstofverbruik zorgen; fietsen acht op de auto zorgen voor 18% meer brandstofverbruik. Fietsverhuur op je accommodatie is dan ook een milieuvriendelijk alternatief

– Een auto met caravan tot 60% meer brandstof verbruikt dan zonder; een verblijf in een stacaravan of glampingaccommodatie is daarom qua CO2 voetprint dan ook een duurzamere vorm van vakantie vieren.

Met nog een kleine 200 dagen voor de boeg is er de komende maanden voor het Floriadeteam nog een behoorlijke klus te klaren. De organisatie van de tienjaarlijkse tuinbouwexpo opent op donderdag 14 april in Almere. Annemarie Gerards-Adriaansens en Frank Cornelissen nemen ons mee voor een preview over het terrein. Onderweg vertellen ze van alles over het thema dat groener en gezonder leven centraal zet. Uiteraard vertellen ze wat we kunnen gaan beleven bij misschien wel de grootste tijdelijke dagattractie in 2022.

“Floriade is nu actueler, urgenter en relevanter dan ooit tevoren,’’ begint Projectmanager Communicatie Gerards-Adriaansens te vertellen na onze ontmoeting. Ze stapte twee jaar geleden over van de bloemenbollenattractie Keukenhof naar de Almeerse expo. “In 2050 zal 68% van de wereldbevolking in een stad wonen.* Dat is slechts 2% van het aardoppervlakte. Dat heeft veel impact. Het jaarthema is dan ook ‘Growing Greencities’. Waar is de ruimte voor groen in die steden? Hoe houden we het leuk en gezond? De toekomst kunnen we niet nu bouwen. Wel kunnen we met elkaar over die toekomst op een hoopvolle manier praten.” Dat gaat dan ook gebeuren vanaf april in paviljoens, bij vakdagen en congressen en met educatie voor de jeugd. “De Floriade is een prikkelend laboratorium en het hulpmiddel voor het gesprek over onze toekomst. Almere is daarbij het perfecte decor,’’ stelt Gerards-Adriaansens.

Er ging ruim tien jaar tijd aan de voorbereiding vooraf. “Floriade is het vliegwiel en katalysator voor ontwikkeling in Almere,’’ vervolgt ze. “Almere blijft groeien. Het wordt de 5e stad van Nederland met meer dan 300.000 inwoners in de toekomst. Infrastructurele aanpassingen zoals de A6- verbreeding en vernieuwing van het stationsgebied moesten hoe dan ook gebeuren. Door Floriade gaat het alleen sneller.” Het vierkante expopark van 850 bij 850 meter (60 hectare) grenst aan het Weerwater en de snelweg A6. “Het eerste oerbos op dit terrein is in 1967 al aangeplant,’’ vertelt de Manager Commerciële Zaken Frank Cornelissen. Hij heeft Amsterdam Museum, Kew Gardens, the London Eye en Sea Life London en Efteling op zijn cv staan als eerdere werkgevers. “Het masterplan van het park is ontworpen door Winy Maas, o.a. de bekende architect van de Markthal in Rotterdam. In totaal zijn er 192 kavels, allen omgeven met een prachtig arboretum van op alfabet gesorteerde bomen en planten ingekleurd door landschapsarchitect Niek Roozen. In de toekomst wordt het omgevormd tot de stadswijk ‘Hortus’ met 1000 woningen. Op die kavels komen 210 deelnemers exposeren uit 40 landen. Nederlandse deelnemers zijn bijvoorbeeld The Green House in samenwerking met het Rijk, Europarcs (helaas zonder gelegenheid tot overnachten) Architectonisch zullen het Dutch Innovation Paviljoen, The Voice of Urban Nature (het Amsterdam-Almere paviljoen), deelname van Indonesië en het Kunstpaviljoen in het oog springen. Daarnaast is er nu al nieuw vastgoed voor de toekomst gebouwd zoals de Aeres Hogeschool Almere, het Food Forum en kunstzinnige woontoren Flores.”

Beleving

Al wandelend met het duo ontdekken we dat het waterrijke decor ook een pré is voor de Floriade beleving. Er zijn drijvende bomen en daarnaast zijn de bruggen op het terrein ‘state-of-the-art’. “Want,’’ legt Cornelissen uit, “40.000 bruggen in Nederland moeten de komende jaren gerenoveerd worden. Hier zijn de eerste cementloze bruggen te zien die gemaakt zijn van gerecyclede materialen. Op-en-top circulair. Daarnaast hebben we slimme lantaarnpalen die CO2 meten en energie-opwekken. Op tientallen speelplekken, bijvoorbeeld in het Duitse paviljoen, kunnen gezinnen spelenderwijs met duurzaamheid in aanraking komen. De horeca in het Food Forum gaat in samenwerking met de Provincie Flevoland voor een 100% plantaardig assortiment. Het culturele programma omvat zo’n 1000 activiteiten zoals een dagelijkse openingsshow, picknickconcert en bostheater. Ze voegen niet alleen waarde en beleving toe, maar zijn ook een middel om het voor velen abstracte jaarthema aan te kaarten. Floriade wordt een levend laboratorium waarbij de nieuwste technische en duurzame vernuften zijn toegepast. ”

Kabelbaan

“Bezoekers komen aan per boot vanuit Almere Centrum of via de kabelbaan vanaf de parkeerplaats,’’ vult Gerards-Adriaansens haar collega aan. “Een ritje met de kabelbaan zit standaard inclusief het dagkaartje. Het is de inzending vanuit Oostenrijk en absoluut een voorbeeld voor duurzame mobiliteit. Er is ook plek voor touringcars voor de reisorganisaties en de 65.0000 schoolkinderen waar we op rekenen.” In totaal ambieert Floriade om 2 miljoen bezoekers in zes maanden tijd door de poort te laten komen. “We rekenen op zo’n 1,5 miljoen Nederlandse bezoekers. Qua marketing richten we ons op de leefstijldoelgroepen socializers en creatives. Ook uit Duitsland en België denken we dat de belangstelling groot is. In samenwerking met de Landbouwraden en buitenlandse ambassadevestigingen trachten we uiteraard ook ruim 300.000 vakbezoekers te bereiken. Met NBTC, Amsterdam & Partners Visit Flevoland en Almere City Marketing werken we ook nauw samen en de Toerisme Top 2022 vindt op Floriade plaats.”

Achtergrond

De Floriade wordt eens in de tien jaar georganiseerd en is een afgeleide van de Wereld Expo. De Nederlandse Tuinbouwraad, gemeente Almere en provincie Flevoland zijn de drijvende kracht achter deze editie. Het Rijk draagt daarnaast 10 miljoen euro bij. De gezamenlijke missie is een platform te bieden voor “Structurele innovaties en oplossingen voor duurzame en leefbare steden”. Het 60 hectare grootte terrein wordt na de expositie omgevormd tot de duurzame stadswijk ‘Hortus’ met 1000 woningen. Het speciaal aangelegde arboretum blijft hierbij behouden. Inwoners uit Almere, de provincie en geïnteresseerden konden afgelopen twee zomers al een kijkje nemen bij Floriade Preview. In 2021 trok dit 12.500 bezoekers.

* Bron: VN-rapport population.un.org

Als ondernemer weet je dat je op de hoogte moet blijven van de nieuwste trends en ontwikkelingen wil je meegaan met deze sector. Toch moet je je als ondernemer ook realiseren dat je continu keuzes moet maken. Je moet jezelf allereerst afvragen of je een trendsetter of trendvolger wilt zijn. Bij Precofab zijn ze volop aan het innoveren wat betreft bijzonder overnachten en luxe kamperen en hebben zij overduidelijk gekozen een trendsetter te zijn.

Door welke trends word je geïnspireerd, welke leg je naast je neer en hoe zorg je daadwerkelijk voor innovatieve producten? We vroegen het Christian, productmanager van Precofab.

“Wij zijn een jong en snelgroeiend bedrijf. Met innovatieve mensen zoeken wij altijd naar nieuwe kansen om ons werk nog beter te verduurzamen en de dienstverlening verder te verbeteren of verbreden. Met de belevingsrecreatie producten die wij met Precofab op de markt zetten denken wij in de recreatiesector het verschil te maken en dragen we ook nog eens bij aan een duurzame bouwwereld.”

Vertel eens wat over deze innovatieve producten? Wat maakt deze producten zo bijzonder?

“Wij produceren en leveren standaard vier typen belevingsrecreatie, maar kunnen dankzij onze flexibele dienstverlening ook op maat gemaakte oplossing ontwerpen. Onze vier standaardmogelijkheden bestaan uit de Natural Bungalow & Tent, Tourable Facilities, Rondo en Tiny House. Onze Natural Bungalow & Tent is bijvoorbeeld een bijzonder innovatief recreatieverblijf, waarbij de slaapkamers als uitgeklapte tent in verbinding staan met de bungalow die als basis geldt. Zo ontspant de gast overdag in het comfort van een bungalow en overnacht deze met de romantiek van het kamperen in een tent. Onze Tourable Facilities sluiten weer naadloos aan op de trend van Glamping en het luxe kamperen. Het is de perfecte oplossing om de luxe campinggast net dat beetje extra service en comfort te bieden wat betreft sanitair.”

Wat zijn volgens jullie opkomende trends en hoe spelen jullie daar op in?

“De gast van nu wil steeds meer luxe maar wel een unieke overnachtingsaccommodatie. Wij bieden daardoor een full-service Tiny House aan, inclusief keuken, douche en toilet. Daarnaast heeft het ook nog een eigen veranda en is alles naar wens van de klant aan te passen. Verder zijn wij van mening dat de hotelgast ook steeds meer de buitenlucht wil opzoeken, maar wel met het comfort van een hotelkamer. Wij zijn daarom druk bezig met onze nieuwste accommodatie, waarbij dit wordt gerealiseerd. We hopen dit product nog dit jaar op de markt te zetten, bij interesse kan er nu al informatie bij ons over opgevraagd worden.” Circulariteit is een groeiend onderwerp. Er wordt steeds vaker gesproken over de circulariteit van producten, de circulaire economie, leeft dit ook bij Precofab? “Modulaire bouw en de circulariteit van producten zijn bij ons kernwaarden bij het ontwerpen, bouwen en inrichten van nieuwe accommodaties. In onze strategie maken we gebruik van een werkwijze waarin de eindigende grondstoffen niet worden uitgeput en de producten van vandaag de grondstoffen van morgen worden. Met deze strategie gaan we niet alleen het enkelvoudige gebruik van grondstoffen tegen maar ook het overtollige afvalprobleem wordt tegengegaan en leveren we een bijdrage aan een duurzame toekomst”, vertelt Christian.

Over Precofab

Precofab is een One-Stop-Shop. Dit betekent dat zij niet alleen produceren, maar ook monteren, afbouwen, afwerken en de inrichting volledig kunnen verzorgen. Doordat zij multidisciplinair samenwerkingen zoeken kunnen zij altijd een volwaardig product van hoge kwaliteit opleveren.

Meer informatie
www.precofab.nl